Il legno di Ciliegio è bruno-rosato, si accentua notevolmente con la stagionatura e l’invecchiamento.
La fibratura è diritta, la tessitura media.
In genere si leviga bene presentando, con la sola levigatura, una bella lucentezza.
Con il passare del tempo il Ciliegio assume un aspetto patinato con toni caldi, senza mai virare dalla tonalità rossiccio bruna che lo contraddistingue.
Il Ciliegio europeo è molto pregiato perché la sua disponibilità è limitata.